ข่าวเด่นประเด็นร้อน "ไก่ชน..สัตว์เศรษฐกิจ"

ข่าวเด่นประเด็นร้อน...

ดำเนินเรื่องโดย บก.แจ็ค


   ไก่ชน..สัตว์เศรษฐกิจ กีฬาที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรม ..... หรือคือการทรมานสัตว์???

       ในวันที่ใครบางคนกำลังเข้าใจผิดว่าไก่ชนคือการทรมานสัตว์ พวกเราผู้เป็นเกษตรกรและผู้พัฒนาสายพันธุ์กลับมองเห็น “ชีวิต” ที่สร้างอาชีพ สร้างรายได้ และสร้างคุณค่าให้กับแผ่นดินไทย
ไก่ชน ไม่ใช่แค่สัตว์...แต่คือทรัพย์สินของชาติ
    ไก่ชนไทยไม่ใช่เพียงสัตว์เลี้ยงธรรมดา แต่เป็น “สัตว์เศรษฐกิจ” ที่มีมูลค่าการซื้อขายภายในประเทศหลายพันล้านบาทต่อปี และยังส่งออกไปยังต่างประเทศในระดับที่สูงขึ้นเรื่อยๆ ทั้งประเทศเวียดนาม พม่า อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย ตลอดจนขยายไปยังยุโรปและตะวันออกกลาง  ข้อมูลจากการสำรวจโดยสมาคมผู้ส่งออกไก่ชนแห่งประเทศไทยระบุว่า ไก่ชนไทยมีอัตราการส่งออกเพิ่มขึ้นกว่า 30% ในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา โดยไก่ชนสายพันธุ์ไทยได้รับความนิยมสูงจากคุณสมบัติเด่นเรื่องพละกำลัง ทักษะเชิงชน และลักษณะนิสัยกล้าหาญ จนกลายเป็น "ของดีไทย" ที่ต่างชาติยอมจ่ายแพงเพื่อครอบครอง
กีฬาไก่ชน วิถีไทยที่สืบทอดมากว่าร้อยปี
    กีฬาไก่ชนมีประวัติยาวนานในสังคมไทย ตั้งแต่สมัยอยุธยา ที่สมเด็จพระนเรศวรมหาราชทรงใช้ไก่ชนเป็นเครื่องหมายแห่งเกียรติยศและศักดิ์ศรี ไก่ชนจึงเป็นมากกว่าการแข่งขัน มันคือ "สัญลักษณ์ของจิตวิญญาณนักสู้ของคนไทย"
    สนามไก่ชนมีอยู่ทั่วประเทศในทุกระดับ ทั้งสนามระดับชาติ จังหวัด อำเภอ ไปจนถึงหมู่บ้าน เกิดการจัดจ้างงานหลากหลายรูปแบบ เช่น
....พนักงานสนาม
....คนดูแลไก่
....คนผสมพันธุ์
....พ่อค้าแม่ค้าผลิตภัณฑ์สำหรับไก่ชน

    ผู้ผลิตอาหารเสริม ยา อุปกรณ์โรงเรือน และผลิตภัณฑ์ดูแลไก่ วงจรเศรษฐกิจนี้ทำให้ไก่ชนกลายเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อน “เศรษฐกิจฐานราก” ของชาวบ้านอย่างแท้จริงอีกทั้งสร้างอาชีพ สร้างรายได้ และส่งออกไทยสู่โลก
    การเพาะเลี้ยงไก่ชนไม่ใช่การทำเพื่อความสนุก แต่คือ “อาชีพที่สร้างรายได้จริง” เกษตรกรหลายคนส่งลูกเรียนจบมหาวิทยาลัยด้วยเงินจากการขายไก่ชนตัวละหลักหมื่นถึงหลักแสน บางรายมีรายได้ต่อปีมากกว่าร้อยล้านบาทจากการส่งออกไก่ชนสายพันธุ์ไทยสู่ต่างประเทศ
     ทุกครั้งที่มีคำพูดว่า “กีฬาไก่ชนคือความรุนแรง” ผมอยากให้ลองเปิดใจมองอีกด้านนี่คืออาชีพของคนจำนวนมหาศาลที่เลี้ยงดูครอบครัวได้อย่างมีศักดิ์ศรี เป็นระบบอาชีพที่ใช้ความรู้ วิทยาศาสตร์ และการพัฒนาสายพันธุ์ไม่ต่างจากอุตสาหกรรมเกษตรอื่นๆ เช่น วัวชน ม้าแข่ง หรือปลากัด
    เกียรติภูมิของชาติ ต้องไม่ถูกลดค่าด้วยความเข้าใจที่คลาดเคลื่อน ไก่ชนไทย คือหนึ่งในไม่กี่ชนิดสัตว์ที่คนไทยสามารถพัฒนาสายพันธุ์จนได้รับการยอมรับระดับโลก มันคือความภูมิใจของคนไทยทั้งประเทศ การกล่าวว่าไก่ชนคือการทรมานสัตว์นั้น อาจเกิดจากมุมมองของผู้ที่ไม่เคยสัมผัสความจริงในสนามหรือชีวิตของเกษตรกรเลยแม้แต่น้อย
    ไก่ชนได้รับการดูแลประหนึ่งนักกีฬา ถูกเลี้ยงอย่างดี อาหารเสริมครบถ้วน และออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อเสริมสุขภาพ การลงชนมีกรรมการควบคุม มีการพัก มีเวลา มีการปฐมพยาบาล และมีการวินิจฉัยที่แม่นยำ นี่ไม่ใช่การทรมาน แต่คือ “กีฬา” อย่างแท้จริง
     ถึงเวลาแล้วที่เราจะปกป้องและอนุรักษ์สิ่งนี้อย่างมีเกียรติกีฬาไก่ชนคือวัฒนธรรมไก่ชนคืออาชีพและไก่ชนคือความภาคภูมิใจของชาติในฐานะเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยง และผู้ส่งออกไก่ชนไทย ผมขอเป็นหนึ่งเสียงในการปกป้องกีฬาไก่ชน และขอเชิญพี่น้องคนไทยทุกคนร่วมรักษามรดกนี้ไว้ เพื่อส่งต่อเกียรติภูมิของไก่ชนไทยไปสู่คนรุ่นหลัง และให้ทั่วโลกได้รู้ว่า “ไก่ชนไทย” คือความยิ่งใหญ่ของลูกหลานสยาม

    “คนที่ไม่รู้จักไก่ชน อาจไม่เข้าใจ… แต่คนที่เคยอุ้มไก่ชนตัวแรกแล้วเลี้ยงดูมันด้วยหัวใจ จะรู้ว่าทุกหยดเหงื่อจากไก่ คือข้าวของลูกเราในวันพรุ่งนี้”