สาระ...น่ารู้ (ตอนที่ 1)
ดำเนินเรื่องโดย บกแจ็ค
แม่พันธุ์จ่ายลูกชนล้าน และ ตัวเมียคู่เกิดตัวชนล้าน
...ถ้าจะเลือกควรเลือกแบบไหนถึงจะมีมูลค่าทางพันธุกรรมมากที่สุด
นักพัฒนาสายพันธุ์หน้าที่หลักคือทำให้ผลงานออกมามีคุณภาพมีประสิทธิภาพและผ่านการทดสอบว่าใช้ในสนามจริงได้เป็นอย่างดี และเป็นที่ยอมรับของคนทั้งประเทศ เช่นกันกับบรีดเดอร์ หรือนักพัฒนาสายพันธุ์ หรือเรียกกันง่ายๆว่าผู้เพาะเลี้ยงไก่ชน จุดมุ่งหมายของทุกคนก็คือลูกเกิดจากน้ำมือในฟาร์มของตัวเองได้ออกไปชนเดิมพันแพงๆให้คนเห็นทั้งประเทศและเกิดการยอมรับในเรื่องของพันธุกรรม อีกทั้งตรงนี้ยังส่งผลมาถึงมูลค่าของสายพันธุ์ที่อยู่ในซุ้มในฟาร์มของแต่ละท่าน แน่นอนว่าในเมื่อผลประโยชน์มหาศาลได้รับที่จะกลับมา จึงทำให้เหล่านักพัฒนาทั้งหลายเสาะหาสายพันธุ์ชั้นเลิศเพื่อมาต่อยอดตามความคิดของแต่ละคน ผิดถูกอยู่ที่การทดสอบในสนามจริงดังนั้นคำถามที่เจอบ่อยๆก็คือ ทำอย่างไรถึงจะให้ผลงานออกมามีเปอร์เซ็นต์ที่จะดีที่สุด รวดเร็วที่สุด
เส้นทางลัดสำหรับนักลงทุนในเรื่องของพันธุกรรมที่เร็วที่สุดและคาดว่าจะเห็นผลดีที่สุดก็คือสายเลือดจากยอดไก่ที่ได้รับความนิยมจากสายตาคนทั้งประเทศ แน่นอนว่าย่อมเป็นไก่ตัวที่ชนแพงในสนามระดับประเทศที่จะถูกจับตามองเป็นพิเศษผู้คนจะให้ความสนใจมากกว่าไก่ที่มีผลงานในสนามเล็กๆอย่างแน่นอน และเมื่อวงจำกัดของเป้าหมายแคบลง เราจะชี้ชัดไปที่เรื่องของสายเลือดแชมป์ว่าควรจะเอาระดับชั้นในเครือญาติส่วนไหนถึงจะให้ผลออกมามีแนวโน้มว่าดีที่สุด
แม่ไก่ที่จ่ายลูกชนล้านกับตัวเมียคู่เกิดคอกเดียวกับตัวชนล้าน ตัวไหนจะมีมูลค่าทางพันธุกรรมมากกว่ากัน? คำถามนี้ถูกถามมาบ่อยครั้ง เป็นหัวข้อที่นักพัฒนาทั้งหลายถกเถียงกันอยู่แต่ก็ยังไร้ข้อพิสูจน์ มีงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรและมหาวิทยาลัยขอนแก่นที่เกี่ยวกับพันธุกรรมไก่ชนมีรายละเอียดดังนี้
...การถ่ายทอดพันธุกรรมของตัวผู้และตัวเมีย
ตัวผู้(พ่อไก่) จะถ่ายทอดยีนส์ทางพันธุกรรมในเรื่องของสีสัน ลักษณะโครงสร้าง และรูปร่างหน้าตา เกือบ 70%
ตัวเมีย(แม่ไก่)จะถ่ายทอดยีนส์ทางพันธุกรรมในเรื่องของ สัญชาตญาณ ลักษณะของสายพันธุ์ และลักษณะของเชิงชน เกือบ 70% เช่นกัน
นั่นหมายความว่าลักษณะเด่นที่เราพยายามพัฒนากันอยู่ในเรื่องของความเก่ง ความเร็ว และเชิงชน ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญไปที่แม่พันธุ์มากกว่า
และคำถามที่คนอยากรู้มากที่สุดก็คือคู่เกิดตัวเมียหรือแม่พันธุ์ตัวที่ให้กำเนิด แบบไหนที่จะให้ผลงานออกมาได้เหมือนกับที่เราจินตนาการว่าจะได้จากลักษณะของไก่เก่งเงินล้านตัวนี้
คู่เกิดคอกเดียวกับตัวชนล้าน คือตัวเมียที่เกิดมาครอกเดียวที่เป็นไข่ชุดเดียวกันมาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชุดเดียวกัน ข้อดีคือมีสายเลือดของตัวเก่งที่เราต้องการ ส่วนจะใช้พัฒนาร่วมกับตัวไหนก็ต้องดูที่มีลักษณะเชิงชนคล้ายๆกัน ไปอาจเกิดข้อผิดพลาดเรื่องของการไม่เข้าเลือดในภาษาชาวบ้านหรือถ้าเป็นภาษาทางการหน่อยก็ต้องเรียกว่า การต่อต้านของ DNA บางตัวซึ่งทำให้ผลออกมาไม่เป็นเหมือนที่เราต้องการ แต่ก็มีปัจจัยภายนอกเรื่องของความสมบูรณ์ อุณหภูมิ และสิ่งแวดล้อมเป็นตัวแปร ดังนั้นถ้าตัดเรื่องDNA ที่ไม่เข้ากันออก การที่ใช้แม่พันธุ์ที่จ่ายลูกชนล้าน เรายังสามารถเอาเข้ากับพ่อพันธุ์ตัวเดิม โอกาสที่จะออกมาเหมือนหรือคล้ายตัวที่มีผลงานชนล้านย่อมมีมากกว่าเอาคู่เกิดตัวเมีย ไปผสมกับพ่อพันธุ์ตัวอื่นที่มีเชิงชนคล้ายกัน
สรุปได้ว่าไม่ว่าจะเทียบเคียงในเรื่องของเปอร์เซ็นต์ความเป็นไปได้ หรือมูลค่าทางพันธุกรรม แม่พันธุ์ที่จ่ายลูกชนล้าน ก็ย่อมมีโอกาสที่จะให้ลูกดีกว่า ตัวเมียคู่เกิดตัวชนล้านอย่างแน่นอน
ตรงนี้เป็นแค่เปอร์เซ็นต์ความเป็นไปได้ที่มากกว่านะครับ เพราะการเพาะไก่ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบอีกหลายด้าน รวมถึงการใช้ดวง ความรู้เรื่องไก่ชนเรียนไม่มีวันจบครับ การลงมือทำการทดลองด้วยตัวเองและทดสอบในสนามจริงเท่านั้นถึงจะเป็นคำตอบสุดท้าย เป็นกำลังใจให้นักพัฒนาทุกท่านขอให้ประสบความสำเร็จและมีลูกไก่ออกชนแสนชนล้านอย่างต่อเนื่องสำหรับวันนี้สวัสดีครับ